Club Vive le foie gras

Créé en 2005, le Club Vive le foie gras, réunit 180 parlementaires, désireux de défendre le foie gras et ses modes de production.

L’action du Club a permis l’adoption en 2006 d’un article qui déclare  « Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. On entend par foie gras, le foie d’un canard ou d’une oie spécialement engraissé par gavage. »

Le Club suit actuellement des dossiers sur le bien-être animal, la surtaxation des droits de douane pour les importations de foie gras vers les Etats-Unis ou encore  la reconnaissance du patrimoine gastronomique français à l’UNESCO.