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Grand dîner 2018 : Notre gastronomie au service d’une alimentation saine et durable

 

Le Grand Dîner du Club de la Table Française s’est tenu le mercredi 7 février 2018 à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris. Fidèle à son ambition de mélanger les différentes parties prenantes de la chaîne agricole et agroalimentaire, l’événement a réuni près de 230 personnes issues de tous horizons : agriculteurs, entreprises, décideurs publics, parlementaires, représentants de filière... Cette année particulièrement, le dîner s’inscrivait dans une actualité forte, puisqu’il s’est tenu à la suite des États Généraux de l’Alimentation : conclus en décembre 2017, dont l’un des objectifs « favoriser une alimentation saine et durable pour tous » a été la pierre angulaire de ce Grand Dîner. En effet, lieu privilégié d’écoute et d’échanges entre acteurs publics et privés, notre Club privilégie avant tout des valeurs de transmission, de valorisation de notre patrimoine et d’éducation au goût, enjeux majeurs de notre alimentation pour les prochaines années. 

Photo de gauche : Catherine Dumas, Présidente du Club de la Table Française, Jean-Philippe Ardouin, Président du Club de la Table Française, Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d’État auprès du Ministre de l’Europe et des Affaires Étrangères, Marc Teyssier d’Orfeuil, directeur général de Com’Publics, délégué général du Club de la Table Française, François de Rugy, Président de l’Assemblée Nationale, Brune Poirson, Secrétaire d’État auprès du Ministre d’État, Ministre de la Transition Écologique et Solidaire, Jean-Luc Poulain, Président du Salon International de l’Agriculture, Didier Kling, Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Île-de-France
 
Photo de droite : La photo de groupe réunissant tous les acteurs autour du Club de la Table Française : décideurs publics, chefs cuisiniers, MOF, interprofessions et entreprises

 

 

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